Entre el murmullo del Pacífico y el aroma de las vides bajacalifornianas, Ensenada se convirtió en el punto de encuentro de la primera edición del Event Planner Summit 2025, una experiencia inmersiva que reunió a los protagonistas de la Industria de Reuniones de México con los escenarios, sabores y paisajes que hacen de Baja California un destino irresistible para el segmento MICE.
Del 27 al 29 de octubre, el Hotel Coral & Marina abrió sus puertas a planners, representantes de la industria y aliados estratégicos que vivieron tres días de networking, descubrimiento y momentos memorables, envueltos por el encanto natural de Ensenada.
Una bienvenida con sabor a mar y bienestar
La jornada inaugural comenzó con un desayuno en el restaurante del hotel. Mientras el sol bañaba el puerto y el sonido de las olas marcaba el ritmo de la mañana, los asistentes degustaron la frescura de la cocina local.
Después, el grupo disfrutó de una sesión de spa, una pausa perfecta que reflejó el espíritu de bienestar y hospitalidad que distingue al Hotel Coral & Marina.
Durante un recorrido guiado, Lizzette Sánchez, Directora Comercial del hotel, compartió con orgullo que la propiedad cuenta con 147 habitaciones distribuidas en nueve categorías, todas con vista al mar, además de cinco espacios dedicados a eventos con capacidad para hasta 500 personas.
Entre ellos destacan los Salones Ensenada, ideales para congresos y conferencias; La Isla, con su vista panorámica de 360° al mar, perfecta para cocteles o cenas; y las Terrazas Caracol y Costa Azul, espacios versátiles para reuniones al aire libre, acompañadas de montaje de sonido e iluminación.
Ubicado a solo minutos del centro y de la famosa Ruta del Vino, el hotel combina hospitalidad, entorno natural y funcionalidad, cualidades que lo consolidan como un aliado estratégico para los organizadores de eventos que buscan experiencias integrales.
La fuerza de la proveeduría local
En el corazón del evento latió la colaboración. Empresas como Volaris, Baja California, Ciros, Provino, Renta Audiovisual, Relieve Vinícola, Lomita, Corona del Valle, Rústico Eventos, La Guerrerense, Sibaria y Cannería unieron esfuerzos como aliados estratégicos y representantes del ecosistema local.
A través de presentaciones comerciales y degustaciones, compartieron sus propuestas, servicios y el valor de trabajar en sinergia para fortalecer la oferta del destino. La energía en cada encuentro dejó claro que en Ensenada la proveeduría no compite: se complementa, se apoya y se impulsa.
Entre viñedos y pasiones
Durante los días del evento, el grupo se adentró en el Valle de Guadalupe, donde los caminos de tierra se entrelazan con viñedos infinitos y el aire huele a madera, tierra húmeda y promesas de vino.
La primera parada fue Relieve Vinícola, donde Wenceslao Martínez Payán condujo una cata acompañada de un maridaje que exaltó los sabores de la región. Los planners conversaban entre copas, descubriendo cómo cada vino contaba una historia: la del esfuerzo, la tierra y el talento bajacaliforniano.
El recorrido continuó en Lomita Vinícola, un espacio donde la arquitectura contemporánea dialoga con el paisaje. Allí, los visitantes conocieron los procesos sustentables que definen su producción y las posibilidades de realizar cenas entre viñedos o catas privadas, una experiencia que seduce tanto a los sentidos como a la imaginación.
La jornada culminó en Corona del Valle, donde Héctor Corona reveló el arte detrás del vino. Entre barricas y anécdotas, compartió con los asistentes la pasión y el compromiso que distinguen a los productores del valle. Fue un cierre perfecto para un día que mezcló conocimiento, inspiración y emoción. 
Un destino que vibra y se proyecta
Más allá de las catas y los recorridos, el Event Planner Summit 2025 fue un recordatorio de lo que sucede cuando un destino se une detrás de una visión compartida.
La experiencia reafirmó que Ensenada no solo enamora por su gastronomía, cultura y paisajes, sino también por su capacidad para generar encuentros auténticos y significativos.
El Hotel Coral & Marina se consolidó como anfitrión ejemplar, demostrando que el norte de México también brilla con fuerza en la Industria de Reuniones.
La colaboración entre hoteles, vinícolas y proveedores locales mostró un modelo de integración que eleva la oferta del destino y proyecta a Ensenada como una alternativa competitiva, versátil e innovadora para eventos de alto nivel.
Porque más allá de un encuentro profesional, el Event Planner Summit 2025 fue —y será recordado como— una experiencia que celebró la esencia de Baja California: su hospitalidad, su vino y su inagotable capacidad de inspirar.
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