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Home El reportaje

La alta cocina: Un ingrediente esencial para el éxito de Expo Santa Fe

Transformando eventos en experiencias culinarias memorables

Verenize Domínguez por Verenize Domínguez
septiembre 2, 2024
in El reportaje
La alta cocina: Un ingrediente esencial para el éxito de Expo Santa Fe
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Expo Santa Fe, uno de los centros de convenciones más importantes de México, no solo destaca por su imponente infraestructura y amplia oferta de servicios, sino también por su exquisita propuesta gastronómica, que se ha convertido en un pilar fundamental para el éxito de sus eventos. En este contexto, la alianza con Kiu Quintana Catering ha sido crucial para consolidar una experiencia culinaria inigualable.

Una experiencia gastronómica única

Expo Santa Fe ofrece una experiencia gastronómica única y personalizada

Desde eventos corporativos de alto perfil, hasta bodas glamorosas, Expo Santa Fe ofrece una experiencia gastronómica única y personalizada que se adapta a las necesidades y expectativas de cada cliente. Con menús diseñados para complacer los paladares más exigentes, la colaboración con Kiu Quintana Catering ha permitido elevar la calidad de los eventos, brindando no solo platillos exquisitos, sino también un servicio atento y profesional que garantiza que cada detalle se maneje con precisión.

Sumado a su compromiso con la calidad y la innovación.

Kiu Quintana Catering se destaca por su enfoque en lapersonalización, creando menús a medida que reflejan las preferencias de sus clientes y se ajustan a la naturaleza de cada evento. Este enfoque, sumado a su compromiso con la calidad y la innovación, ha convertido a Kiu en el socio comercial ideal para Expo Santa Fe, posicionando al recinto como un referente de vanguardia en la industria de reuniones y eventos.

Elementos diferenciadores: Innovación y excelencia

Este entorno permite a los chefs de Kiu dar vida a sus creaciones más audaces

Lo que realmente diferencia a la oferta gastronómica de Expo Santa Fe es la perfecta combinación de infraestructura de primer nivel y la creatividad culinaria de Kiu Quintana Catering. Las cocinas de tres pisos del recinto, que abarcan más de mil metros cuadrados, están equipadas con las herramientas más avanzadas, desde hornos de última generación hasta utensilios de precisión. Este entorno permite a los chefs de Kiu dar vida a sus creaciones más audaces y garantiza que cada plato se prepare con excelencia.

La dedicación de Kiu Quintana Catering al arte culinario se refleja en su capacidad para transformar cualquier evento en una ocasión memorable. Con más de una década de experiencia en la planificación y ejecución de eventos sociales, bodas y eventos corporativos, Kiu y su equipo han logrado consolidar una reputación intachable, ofreciendo un servicio impecable respaldado por una brigada apasionada y comprometida.

Compromiso con la calidad

En Expo Santa Fe, la calidad no es solo una promesa, es una realidad palpable en cada evento.

En Expo Santa Fe, la calidad no es solo una promesa, es una realidad palpable en cada evento. En 2024, el recinto obtuvo el distintivo H, un reconocimiento a la excelencia en el manejo de alimentos, gracias al esfuerzo conjunto con Kiu Quintana Catering. Este logro no solo refuerza la importancia de la alta cocina en el éxito de Expo Santa Fe, sino que también consolida la posición de Kiu como el principal proveedor de catering en el recinto, capaz de atender eventos de cualquier magnitud con la misma dedicación y atención al detalle.

Kiu Quintana Catering: Un socio comercial clave

José Ignacio Quintana, conocido como Kiu, ha recorrido un largo camino desde que comenzó a ofrecer servicios de catering a domicilio en la cocina de la casa de sus padres. Hoy, Kiu Quintana Catering realiza más de 250 eventos al año, sirviendo cerca de 50 mil platillos y atendiendo eventos con hasta 12,000 cubiertos simultáneos. Su éxito se basa en una combinación de talento, esfuerzo y un profundo compromiso con la calidad, lo que ha permitido a Kiu y su equipo convertirse en un aliado invaluable para Expo Santa Fe.

Expo Santa Fe y Kiu Quintana Catering continúan superando las expectativas y creando momentos inolvidables

La alta cocina es un ingrediente esencial para el éxito de Expo Santa Fe. La colaboración con Kiu Quintana Catering no solo ha elevado la calidad de los eventos que se realizan en el recinto, sino que también ha contribuido a posicionar a Expo Santa Fe como un centro de convenciones vanguardista, capaz de ofrecer experiencias gastronómicas únicas que dejan una huella imborrable en cada uno de sus visitantes. Con un enfoque inquebrantable en la calidad, la innovación y la personalización, Expo Santa Fe y Kiu Quintana Catering continúan superando las expectativas y creando momentos inolvidables para todos aquellos que eligen este emblemático recinto para sus eventos.

 

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Tags: Centros de CovencioneseventosgastronomíaIndustria de ReunionesMICERecintos
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